Download Les Pois Casses Recettes Background. Le pois cassé est un petit pois récolté à pleine maturité. Les pois cassés sont excellents, tant pour la santé que pour le goût.
Il est issu de la même plante que celle qui produit le petit pois. Vous avez des pois cassés, mais vous n'avez pas d'idées sur la façon de les cuisiner ? Vous cherchez des recettes pour pois cassés ?
Recette de entrées, soupes et potages pour 4 personnes.
Découvrez cette recette de galettes de pois cassés dans le cadre de l'abonnement mensuel à nos menus végétariens. Peur d'abuser des terres oléopro, huiles et protéines végétales de france renforce le lien entre consommateur et agriculteur ! Pour changer de la purée de pommes de terre ou des classiques lentilles, pensez aux pois cassés. Ils conviennent parfaitement à la réalisation des purées et des potages.