Download Recette Cheesecake Caramel Beurre Salé Pics. Préparer la sauce caramel au beurre salé Vous allez voir le caramel se former à ébullition.
175 g de petit beurre 50 g de beurre fondu pour le caramel : Sortir le cheesecake du réfrigérateur, le démouler sur un plat de service et verser le caramel sur toute la surface en terminant par des pépites de nougatine. Comme cette recette vous plait beaucoup, je l'ai réalisée en vidéo sur ma chaîne youtube !
À soupe d'eau 2 c.
J'y ai donc ajouté ma touche bretonne favorite avec une base biscuitée aux palets bretons (ou galettes bretonnes) et une sauce caramel au beurre salé pour le napper. Laissez cuire sans remuer jusqu'à ce qu'il fonde et caramélise. Alerte, recette régressive en vue : Ne quittez surtout pas des yeux votre caramel, cela prend très vite !