Get Recette Cheesecake De Christophe Felder Gif. Retrouvez d'autres recettes du chef christophe felder dans son livre. Site des recettes de pâtisserie de christophe felder en français et en anglais.

Cake au citron (Recette de Christophe Felder | Recette ...
Cake au citron (Recette de Christophe Felder | Recette ... from i.pinimg.com
75 g de gavottes 75 g… voici comme promis la recette tant attendue du royal au chocolat. Site des recettes de pâtisserie de christophe felder en français et en anglais. Retrouvez les recettes au chocolat de christophe felder.

1 heure et 5 minutes.

Je me suis beaucoup inspirée de la recette de christophe felder, dont j'ai adapté les proportions pour obtenir un royal. Verser le tout dans le moule sur le fond de pâte de spéculoos et remettre à cuire au four pendant 1 h environ à 150° c. Des biscuits écrasés feront office de fond de tarte auquel on ajoutera une préparation à base de fromage à pâte fraiche. Ce sont les romains qui introduiront le cheesecake en europe de l'est puis de l'ouest et plus particulièrement en italie et angleterre où il est encore très consommé aujourd'hui.