View Recettes Faciles Avec Des Aubergines Pics. Pendant l'été, l'aubergine fait parti de vos grandes favorites ! Elles ont un goût très différent des aubergines qu'on connaît.

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Dans cette recette de zaalouk, je rajoute des poivrons rouges, des mon blog de cuisine est une invitation au voyage avec des recettes faciles et rapides : Zébrez la chair avec un couteau.tartinez d'une 1/2 cuillère. Il en existe diverses variétés, des blanches, des jaunes, des vertes, mais la plus consommée reste celle dont la peau est d'un violet profond.

Préchauffez le four à 200°.

Découpez l'aubergine en rondelles épaisses. Découvrez toutes nos recettes aubergine proposées par nos chefs, ainsi que les techniques associées en vidéo ! L'aubergine, fruit de cette plante solanacée est arrivé sous nos latitudes après avoir parcouru la route des épices, précédé par sa réputation d'aphrodisiaque. Recette de légumes et céréales, legumes verts pour 4 personnes.